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ガスコンロの便利機能で作る

本格スイーツ

人気のパティシエや料理家が、コンロとグリルを使ったレシピを提案。
プロにも好評だったコンロ機能で作るスイーツレシピを厳選してお届けします。
焼くだけでなく、グリル用プレート等の専用の調理容器を使えば、オーブンを使わずに、グリルでケーキやクッキーなどの焼き菓子が作れます。庫内が一気に高温になるため、予熱は不要。また、余熱で柔らかな火入れができるのも嬉しいポイント。
自動で火力を調節し、温度を一定 に保つ便利な機能。10℃単位で 設定が 可能で、クレープやパンケ ーキは16 0℃、ドーナツは170~ 180℃など、焼き菓子や揚げ菓子 などのお菓子作りでも大活躍する 機能です。
生地を焼いている間にソースを作ったり、火入れに気を付けながらの同時調理や時間管理も重要。そんな時に便利なのが、火口に付いているコンロ調理タイマー。自動で消火するので、お菓子作りをサポートしてくれます。
※コンロの機種により機能や
対応するグリル調理容器が異なります

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