【3/15~17開催】「食」でチャレンジする人達が中津高架下に集結!

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「食」でチャレンジする人を応援するイベント「OSAKA FOOD LABチャレンジマーケット」が開催される。
記念すべき第1回目のテーマは“ヤングチャレンジャー集結”。40歳未満の若きチャレンジャーたちがこの3日間限定で出店し、新しいメニューや新商品を提供する。まさに各店の「チャレンジ」を味わえるイベントだ。
出店するのは下記のチャレンジャー9店舗。美味しいものを探しに、チャレンジャーの雄姿を応援しに、阪急中津スクエアへ是非足を運んでいただきたい。

 
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・FRYER FLYER(唐揚げなど)
・Spain Bar Tapeo(スペインバル)
・GOOD GOOD MEAT(赤身肉料理)
・韓国食堂入ル(韓国料理)
・CRAFT BEER BASE Brewing Lab(クラフトビール)
・SWITCH(日本茶、おにぎり)
・鶏海ラーメン みそら(ラーメン)
・BAIMAI Coffee and Wrap Roll(ラップサンド&ハンドドリップコーヒー)
・ViVA(スパークリングサングリア)

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「OSAKA FOOD LABチャレンジマーケット」は、今後もテーマを変えて継続開催の予定。また、出店者も随時募集している。日本初のフードビジネスインキュベーターである『OSAKA FOOD LAB』は、飲食店開業を目指す方、新商品や新業態をテストしたい方、業界の常識破りなどを目指す方など「食」でのチャレンジを応援している。プロ仕様の常設キッチンスペースを設置し、新規事業立ち上げに向けた育成プログラムやビジネスマッチングの機会の提供も。今後も様々な企画や応援制度などを充実させる予定で、プロ・アマ問わず利用可能な『OSAKA FOOD LAB』。ご興味のある方はお気軽に問合せを!

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第1回 OSAKA FOOD LAB チャレンジマーケット

【日時】2019年3月15(金)~17日(日) 11:00~21:00 ※3月15日のみ17:00スタート
【会場】OSAKA FOOD LAB 阪急中津スクエア 阪急高架下/大阪市北区中津1-1-36


阪急梅田駅より徒歩8分、阪急中津駅・地下鉄御堂筋線中津駅より徒歩4分
※車いす、ベビーカーをご利用の方は阪急梅田駅をご利用ください。
【主催】阪急電鉄株式会社
【企画】株式会社Office musubi
【問合せ】『OSAKA FOOD LAB』 TEL:070-4141-9162
MAIL:dream@osakafoodlab.com
HP:https://www.osakafoodlab.com/eventinfo/