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【5月号】ミドコロ | あまから手帖

Posted on 2022年4月22日

GWを控えたこの時期に、あまから手帖がお送りするのは京都特集です。 今回は「京都のリアル」と銘打ち、京都人や京...

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【4月号】ミドコロ | あまから手帖

Posted on 2022年3月23日

あまから手帖4月号は、この春、飲むべき日本酒75種を揃えた総力特集。その名もずばり「桜の咲く今、飲みたい日本酒...

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「高山なおみの神戸だより 海の見える小さな台所から 六度めの冬」NHKで放送のお知らせ

Posted on 2022年1月14日

本誌でも執筆していただいている料理家にして文筆家の高山なおみさんを追ったドキュメンタリーの第2回が、1月15日...

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奈良県平群町産ホップで仕込んだクラフトビールが誕生!

Posted on 2021年11月12日

『キリンビール(株)』近畿圏統括本部と街づくりのコンサルティングなどを手がける『(株)NI-WA』が、共同でホ...

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まるで美しい森!GOOD NATURE STATION『Hyssop』で身体に優しい「精進花鍋」スタート

Posted on 2021年11月1日

見て下さい、この美しい森のようなお鍋! 京都・四条河原町『GOOD NATURE STATION』内カフェ・レ...

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【10/8】「食の阪神」美味しいリニューアル

Posted on 2021年10月8日

阪神梅田本店が約7年にわたる工事期間を経て、10月8日に待望の建て替え先行オープン! B2、B1、1F、9Fが...

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3月13・14日『徳山鮓』×『ホテルニューオータニ大阪』の発酵グルメフェア

Posted on 2021年2月25日

健康への意識が高まっている今、食のジャンルでブームと言えるほど注目を集めているテーマといえば“発酵”だ。これを...

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『We Feed The Planet Japan 2020- 地球を想う、おいしい選択会議 -』開催

Posted on 2020年11月11日

「地球想いな日常のアクションを考える」を合言葉に、生産者や料理人、食の専門家が大集合! 参加者全員で、地球の問...

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「食都神戸2020」イベントインフォメーション

Posted on 2020年10月29日

9月号にて紹介した「食都神戸2020」関連のイベントがこの秋、次々と開催されます。 「食」と「農」をアートや映...

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期間中だけの特別コースをお手頃価格で! 「フランス レストランウィーク」今年も開催

Posted on 2020年9月23日

「フランス レストランウィーク」が今年もスタートします。 関西はもちろん全国540店のフレンチレストランで、2...

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あまから手帖ムック「キタ」100選

あまから手帖ムック「神戸 阪神間 兵庫」

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  • 【5月号】ミドコロ | あまから手帖 2022年4月22日
  • 「ザ・リッツ・カールトン京都」の、馳走の味を堪能する「シェフズ・テーブルby Katsuhito Inoue」 2022年4月8日
  • 本格派エスニック料理が揃う圧巻の「惣菜ワールド」~阪神梅田本店レポート vol.2~ 2022年4月4日
  • 約100mのスイーツストリート誕生! ~阪神梅田本店レポート vol.1~ 2022年3月30日
  • 【4月号】ミドコロ | あまから手帖 2022年3月23日
  • 【3月号】ミドコロ | あまから手帖 2022年2月22日
  • イチゴを浮かべて、シュワッと日本酒ハイボールin奈良 2022年2月16日
  • 【2月号】ミドコロ | あまから手帖 2022年1月21日
  • 「高山なおみの神戸だより 海の見える小さな台所から 六度めの冬」NHKで放送のお知らせ 2022年1月14日
  • 「滋賀食材フェア」に向けて~滋賀食材探訪・レポート 2022年1月5日

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