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タグ: 食材

yamaguchiantennashop01
イベント

【2/16~27】山口県アンテナショップが限定オープン

Posted on 2018年2月5日

阪急梅田駅のホームを降りたら、そこは山口県。期間限定でアンテナショップがオープンします。

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イベント

【2/1~4/1開催】伊万里鍋島焼の器で食す、伊万里・松浦フェア

Posted on 2018年1月27日

銹釉や濃い青色をした瑠璃釉などを組み合わせた色彩美が代表的な伊万里鍋島焼。日本の代表的な生産地として知られる磁...

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イベント

【予約受付中】魅力を体験「大阪割烹体験2018」

Posted on 2018年1月16日

今回で8回目を迎える「大阪割烹体験」。ハレの日需要が高い日本料理店が、お値打ちな価格で楽しめるとあって、回を重...

tokuyama04
イベント

【1/27・28限定開催】発酵料理の伝道師・徳山浩明氏とフレンチ・上海料理のコラボ レーションが実現!

Posted on 2018年1月14日

国外からも注目される発酵料理人・徳山浩明氏の発酵料理と、『ホテルニューオータニ大阪』がコラボレーション!『徳山...

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イベント

【5/1~開催】京都の農家と高校が開発した「武士米」も登場!グルメスタンプラリー

Posted on 2017年4月6日

江戸・徳川時代には淀川水運の重要な港町・宿場町として栄えた京都・伏見。近年では伏見産の野菜のクオリティーに着目...

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レポート

福井県食材勉強会開催レポート

Posted on 2017年3月31日

去る2月8日に福井県主催の食材勉強会が、大阪・中之島の『ラ・フェット ひらまつ』にて開催された。『あまから手帖...

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