関西発! 大人の愉しい食マガジン。2018年4月号は「甘い手土産 40・50代のセレクション&デパ地下で買える! 辛党の発酵もん」
【特集1】甘い手土産 40・50代のセレクション
『オ・グルニエ・ドール』の贈る、菓子
新鋭の焼き菓子詰合せ
[コラム]メッセージを“焼く”カステラ
通好みの名作
京都発桜の和菓子
取り寄せできる 物語のあるコンフィチュール
[コラム] 糖質制限スイーツを贈ろう
【トレンドを贈る】
vol.1 郷愁のカスタードプリン
vol.2 モダン系フルーツ大福
vol.3 男のエクレア ビターの名作探求!
【特集2】デパ地下で買える!辛党の発酵もん
チーズ/珍味/漬物/味噌・粕漬
【あまからcooking with Class S プレミア】
『台所なみ』が指南する発酵食で春の和食
【巻頭巻末 連載】
・あまからの種「40・50代の手土産選びはハードルが高い!?」
・麗しの京みやげ 『林慎太郎商店』の松ヶ崎漬
・作って・食べて・語り合う 門上武司の名店レシピ倶楽部「ひろうす」
・イッポン!『伊藤農園』のきよみしぼり
・岡さんの知ったか!ワイン塾6年生「ノンアルコールワインの巻」
・関西だけのこの宿とまれ 滋賀県 やす井
【Monthly A】
新店/[インタビュー]FOODIST 食な人 詩人・最果タヒさん
BOOK・差し入れですよ!/シェフの秒速ごはん
素のはなし
「エッセイ」『菊乃井』村田吉弘の京のひとり言