カテゴリー: 書店紹介

ジュンク堂書店芦屋店　神谷さんおすすめの『食の本』 “著者の暮らしを覗いて気付いた一日一日の大切さ”  日めくりだより 高山なおみ 著  扶桑社／2090円 料理家、文筆家そして絵本作家でもある著者が東京を離れ神戸・六甲で暮らし始めた日々を

ジュンク堂書店　三丸さんおすすめの『食の本』 “料理に疲れてしまう人こそ作ってみてほしい！”   なんにも考えたくない日はスープかけごはんで、いいんじゃない？ 有賀 薫著 ライツ社／1430円 炒めて、煮立てて、かけるだけの“スープかけごは

くまざわ書店　山中さんおすすめの『食の本』 “そば粉のパンケーキなど物語の再現レシピが満載！” ルイーザ・メイ・オールコットの「若草物語」クックブック ウィニ・モランヴィル＋ルイーザ・メイ・オールコット著　岡本千晶訳　　原書房／ 2200

福島書店　福島さんおすすめの『食の本』 “どこでも手に入れられる食材で、作り方も簡単！” きのこ・海藻・ネバネバ・発酵食で 藤井恵の免疫力を高めるかんたんごはん 藤井　恵著／家の光協会／1,540円 免疫力アップに、まずは免疫細胞の多い腸か

わかさ生活書店　田中店長おすすめの『食の本』 “管理栄養士が提案する免疫力向上に繋がる食事” 免疫力は食事が９割 森 由香子著　青春出版社／1,000円 「身近な感染対策は“食”です」。管理栄養士であり、『オテル・ドゥ・ミクニ』の三國清三シ

ヒバリヤ書店本店　大内さんオススメの美食本 “ユルくて少しニッチな家飲みのためのアイデア集”   のみタイム 1 杯目　家飲みを楽しむ100のアイデア パリッコ／スズキナオ編著 スタンド・ブックス／ 1500 円 コロナ禍でがらり