書店員さんのおすすめ!今月の『食の本』〜滋賀・草津/ジュンク堂書店 滋賀草津店〜
書店紹介
“いつでもどこでも手に入るコンビニ食材で豪華な食卓” お手軽食材で料理革命!リュウジのコンビニレストラン リュウジ著 宝島社/1100円 Twitterに投稿する“バズレシピ”で一躍有名になった料理研究家・リュウジさん著。 今回は、なんとす
酒蔵応援!プロジェクト2022
おしらせ
【!!!お申し込み期間延長しました!!!】2022年1月14日迄!   新型コロナウイルスの影響により窮地に陥る関西の酒蔵を応援したい。 「美味しい日本酒」を旨いもんと日本酒を愛する皆様にお届けしたい。 そんな「あまから手帖」の想
書店員さんのおすすめ!今月の『食の本』〜大阪・高槻/紀伊國屋書店 高槻阪急店〜
書店紹介
紀伊國屋書店 高槻阪急店 花村さんおすすめの『食の本』 “何を食べるか!?よりも、誰と食べるかが重要!?” 縁食論 孤食と共食のあいだ 藤原辰史著 ミシマ社/1870円 古今東西、社会と食の関係性を唱えてきた、藤原辰史さんのエッセイ。 孤食
書店員さんのおすすめ!今月の『食の本』〜兵庫・芦屋/ジュンク堂書店〜
書店紹介
ジュンク堂書店芦屋店 神谷さんおすすめの『食の本』 “著者の暮らしを覗いて気付いた一日一日の大切さ”  日めくりだより 高山なおみ 著  扶桑社/2090円 料理家、文筆家そして絵本作家でもある著者が東京を離れ神戸・六甲で暮らし始めた日々を
書店員さんのおすすめ!今月の『食の本』〜京都・四条烏丸/くまざわ書店〜
書店紹介
くまざわ書店 山中さんおすすめの『食の本』 “そば粉のパンケーキなど物語の再現レシピが満載!” ルイーザ・メイ・オールコットの「若草物語」クックブック ウィニ・モランヴィル+ルイーザ・メイ・オールコット著 岡本千晶訳  原書房/ 2200
書店員さんのおすすめ!今月の『食の本』〜京都/わかさ生活書店〜
書店紹介
わかさ生活書店 田中店長おすすめの『食の本』 “管理栄養士が提案する免疫力向上に繋がる食事” 免疫力は食事が9割 森 由香子著 青春出版社/1,000円 「身近な感染対策は“食”です」。管理栄養士であり、『オテル・ドゥ・ミクニ』の三國清三シ