#和食

三重県食材フェア in ホテルオークラ京都

『ハービスPLAZA/PLAZA ENT』の注目グルメ4選!

兵庫・室津の漁港にある料理店。兵庫・たつの市『まるよし』

なんばにあり続けるお食事処。大阪・なんば『お酒 お惣菜 和食 竜田屋』。

京都『杦-SEN-』のモダンなカウンターで、情趣溢れる懐石料理を。

神戸・三宮『割烹 道下』で、お決まり4品のプチコース

居酒屋『きね本』の半熟玉子と新じゃがのサラダ和え

日本料理『にしの』の甘鯛のお椀

日本料理『このは』のアジのなめろう大葉包み揚げ&蓮根包み揚げ

日本料理『慶喜』の蛤と蕪のクレソン和え

『地酒屋 いわ月』の のり弁風炊き込みご飯

日本料理『ごだん宮ざわ』の鯛の海苔佃煮和え卵かけご飯

『日本料理 輪』の夏野菜の酢鶏

『日本料理 輪』の苦瓜とシシトウの土佐煮

『日本料理 輪』の加賀太きゅうりゴマすき焼き

『日本料理 輪』の2種の野菜煮和え麺

『日本料理 輪』のトマト素麺

『日本料理 輪』のアサリと焼き茄子の冷製茶碗蒸し

発酵料理人・楠 修二さんの鶏肉と野菜の炊合せ

発酵料理人・楠 修二さんの発酵トマトと鯛の炊き込みご飯

発酵料理人・楠 修二さんの発酵トマト

発酵料理人・楠 修二さんの玉ネギ糀の豚の生姜焼き

発酵料理人・楠 修二さんの玉ネギ糀

発酵料理人・楠 修二さんの発酵キャベツのミンチカツ