次号予告

2020年11月号は 10月23日(金)発売です。

【第1特集】

和食のツボ

今を時めく若手の新店からベテランのリニューアル店、5000円前後~のカジュアル店まで。
個性のツボ、食べ手のツボを押さえた旬の情報を一挙ご紹介。食欲の秋を「和」で満たします。

次号予告

【第2特集】和食の旅

福井 賢候ゆかりの城下めし
岐阜 飛騨古川の薬草づくし

あまから cooking

大阪・京町堀『にしの』の 霜月の和食