次号予告

2022年1月号は12月23日(木)発売です。

あの店の、あの味が作りたい!!

名店レシピ大集合

パスタ、ポテサラ、点心、雑煮…
人気店の名物的一品のレシピをシェフが特別に公開!
ステーキの火入れ術から、秘伝のタレのコツまで、あの店のプロの技、大集合。

次号予告

あまから cooking

大阪・本町『ラ・ピニャータ』の 常備菜