次号予告

2020年1月号は、12月23日(月)発売発売です。

まだ知らない大阪

東京きっての老舗蕎麦屋『砂場』の発祥は新町だった!
鯨食文化のメッカであり、むろん串カツ発祥の地。
そんな大阪の食文化を深堀りしつつ、あの街の意外なニュースもご紹介!

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あまから cooking

大阪・大阪天満宮『なにわ料理 有』の伝えたい 大阪のおかず