次号予告

2022年6月号は 5月23日(月)発売です

いらっしゃい!

町の値ごろ寿司

高級店とチェーン店の二極化が進む中、近年、その間の“ちょうどいい”店が増えている。
懐やお腹の具合で加減するもよし、飲んだ後のシメに4~5カンつまむのもよし。
カッコつけずに、日常的に楽しめる。そんな町で愛される値ごろな寿司を、今こそ!

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あまから cooking

大阪・北新地 『秀島』の にぎらない寿司