新京極、好き。おかしな二人、好き。

ナショナリスト　キライ。無意識な職業蔑視　大キライ。無知でいいとの考え　キライ。体型に無頓着な人　キライ。笑えないコト　大キライ。無意味な説明　キライ。お近づきになりたがっている人　キライ。細切り豚肉　大キライ。権威主義者を肯定する人　キライ。ブラック労働者　キライ。で珈琲の仕事35年。（『喫茶店のディスクール』より、オオヤミノルさんのプロフィール）。

オオヤミノルさんが２月に上梓したこちらの本には、新京極、寺町に対する愛ゆえ（？）の辛辣な件がある（こちらでは割愛する）。

新京極生まれ、新京極育ち。割烹「蛸八」の二代目・掛谷浩貴さん。年齢こそ違えど、オオヤさんとは悪友のような関係性。青春時代を新京極と「パチャママ」で過ごした。

「蛸八」二代目・掛谷浩貴さん（右）と「オオヤコーヒ」オオヤミノルさん。

３時間越えの対談。使える（書ける）話は30分ほど。「蛸八」と「オオヤコーヒ」の奇妙な関係。新京極のおかしなところを懐かしむように語らう二人。タイトル「新京極の、おかしな二人」とは言い得て妙。思わずニヤニヤと笑みが零れてしまうような、興味深い話をたくさん伺った。

「万引きしたらひどい目に遭わせます」という貼り紙のある雑貨店、ヤンキー御用達の変形学生服の店、珈琲を数日分作り置きして提供していた喫茶店（ん？）。挙がった店名はざっと20ほど。校正が怖いな～と思っていたら今も営業されているお店、２軒のみ。

面白おかしく話しつつ、それでもそれらの店に行ってみたくなったのは、根底にある愛着がひしひしと伝わってくるからだろう。散々店のことを話した後「にしても、旨かったよなあ～」で締めるのだから、気になってしまう。内容は、5月号の京都特集内「新京極の、おかしな二人」を読んでみてほしい。

アテになるハナシを3時間きっちり聞いた後、追加で「蛸八」の美味しいアテをいただいた。食材の名前のみが並ぶ品書きから、強めに〆た生ずしと、ウスターソースでいただく鴨ロース。対談も料理も、アンコールしたい。

生姜塩タレでいただく生ずし1300円。

鴨ロース1000円。ウスターソースと辛子が欠かせない。

■店名
『蛸八』
■詳細
【住所】京都府京都市中京区蛸薬師通新京極西入ル東側町498
【電話番号】075-231-2995
【営業時間】18:00～23:00
【定休日】日曜