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団田芳子の「わたホレ新章」

生粋の大阪人にして大酒飲みの食いしん坊。信条は「名店は人なり」。団田芳子さんが著書「大阪 私がホレた旨し店」の掲載店を再訪し、惚れ直した味とは。

ただ今 “古典”を創作中?!日本料理『西天満 桜会(さくらえ)』

団田芳子の「わたホレ新章」

ただ今 “古典”を創作中?!日本料理『西天満 桜会(さくらえ)』

2023.09.20

フグ専門店、大阪・難波の『法善寺 浅草』でスッポンを食す

団田芳子の「わたホレ新章」

フグ専門店、大阪・難波の『法善寺 浅草』でスッポンを食す

2023.09.19

釣り魚と尾崎牛のイタリアン。大阪・北新地『ラ ローザネーラ』

団田芳子の「わたホレ新章」

釣り魚と尾崎牛のイタリアン。大阪・北新地『ラ ローザネーラ』

2023.09.13

大阪・肥後橋の隠れ家中華『バレット』は、やっぱり変態デス!

団田芳子の「わたホレ新章」

大阪・肥後橋の隠れ家中華『バレット』は、やっぱり変態デス!

2023.08.22

帰ってきたキン肉マン・シェフ。イタリアン『RISTORANTE con fuoco(コンフォーコ)』

団田芳子の「わたホレ新章」

帰ってきたキン肉マン・シェフ。イタリアン『RISTORANTE con fuoco(コンフォーコ)』

2023.08.17

気さくな黒服さんのいるフレンチ・レストラン『L'esprit de COEUR DE FRANCE』

団田芳子の「わたホレ新章」

気さくな黒服さんのいるフレンチ・レストラン『L'esprit de COEUR DE FRANCE』

2023.07.18

大阪『洋食YOKOO』の野望。「極カレー」でてっぺん取ったる!の巻

団田芳子の「わたホレ新章」

大阪『洋食YOKOO』の野望。「極カレー」でてっぺん取ったる!の巻

2023.06.19

『旨い料理 旨い酒 じょうじ』2号店も開店した勢いづく上等居酒屋

団田芳子の「わたホレ新章」

『旨い料理 旨い酒 じょうじ』2号店も開店した勢いづく上等居酒屋

2023.05.18

お引っ越し後もほのぼの。お気楽和食『旬菜 まさか』

団田芳子の「わたホレ新章」

お引っ越し後もほのぼの。お気楽和食『旬菜 まさか』

2023.04.17

『日本料理 希粋』の門戸が広く開きましたよ~!

団田芳子の「わたホレ新章」

『日本料理 希粋』の門戸が広く開きましたよ~!

2023.03.15

スーシェフ独立を機にホレ直した『レストラン ヴァリエ』

団田芳子の「わたホレ新章」

スーシェフ独立を機にホレ直した『レストラン ヴァリエ』

2023.02.17

蘇った組長!『ジュンジーノ』

団田芳子の「わたホレ新章」

蘇った組長!『ジュンジーノ』

2023.01.20

大阪名物・河内鴨ならココ!炭火焼と鴨鍋の店、大阪・難波『おら鴨』

団田芳子の「わたホレ新章」

大阪名物・河内鴨ならココ!炭火焼と鴨鍋の店、大阪・難波『おら鴨』

2022.12.20

『おおさか料理 淺井東迎』 変わらぬカウンター割烹の愉しみ

団田芳子の「わたホレ新章」

『おおさか料理 淺井東迎』 変わらぬカウンター割烹の愉しみ

2022.11.30

大阪・島之内の和食『酒菜屋 なないろ』、移転後もやっぱりほっこり

団田芳子の「わたホレ新章」

大阪・島之内の和食『酒菜屋 なないろ』、移転後もやっぱりほっこり

2022.09.21

大阪・今里の酒亭『大阪まんぷく堂』、著しい進化にホレ直すの巻

団田芳子の「わたホレ新章」

大阪・今里の酒亭『大阪まんぷく堂』、著しい進化にホレ直すの巻

2022.08.31