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#皿までひとっとび

趣味2024.12.02

門上武司の旅vol.7:異色のロースターカフェの“旨いコーヒー”。滋賀『漕人』へ。

趣味2024.11.29

門上武司の旅vol6:滋賀『福田屋』へ。古さと新しさを楽しませてくれる湖畔の貸切り宿

趣味2024.11.05

門上武司の旅vol5:“総合芸術の日本料理”を志向する新鋭、岐阜『日本料理 白日』へ。

趣味2024.11.01

門上武司の旅vol4:岐阜駅前の“熟成肉研究所”『焼肉 旬やさい ファンボギ』へ。

趣味2024.10.18

門上武司の旅vol.3:岐阜『そば切り すず野』へ。“和食と協調する蕎麦料理”のコース

趣味2024.09.30

門上武司の旅vol.2:瀬戸内の幸と江戸前の技。岡山『千の種』。

趣味2024.09.30

門上武司の旅vol1:岡山『松寿司』へ。三代目の包丁目に感じた店の流儀

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