

あまから手帖/2025年3月号
洋食
いつの時代も、ご馳走として、幸せな気持ちにさせてくれる洋食。誕生日などの記念日や、入学や卒業祝い、ひと仕事終えた時のご褒美など、さまざまなシーンで重宝されるのは、ずばり、バリエーション豊かなメニューにあります。ハンバーグにオムライス、ビーフシチューにグラタン、ナポリタンにポタージュまで。みんな大好きなメニューを一堂に。京都の町洋食や神戸の新店、ミナミの老舗など、関西各エリアの特色と共に、洋食の今を紹介します。
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