#和食

京都・河原町丸太町『食堂ほかげ』でセンスフルな酒肴に酔う

京都の割烹『德まる』で、芋焼酎と会席風アラカルトを

あまから手帖企画 「福井県 敦賀・若狭フェア」 2026. 3/1sun 〜3/31tue

付出しから酔わせる、神戸・三宮の小さな和食店『きね本』

枯淡に遊ぶ──京都・北大路 日本料理店『獨歩』の「かけ蕎麦」

日本料理店の仕事と美学を感じる天ぷら。大阪・箕面『天麩羅うえの』

箕面の自然を前に、大満足のお弁当&天ぷら。大阪・箕面『天麩羅うえの』/子どもとごはんvol.21

京都駅近くの和食店『食道 萬きち』で 趣向を凝らした和食と『碧Ao』ハイボールを

鳥取の冬の味覚の王者「松葉がに」を大満喫!「食パラダイス鳥取県・冬の味覚フェア」開催。大阪・梅田『ヒルトン大阪・「川梅」「傳火」』

『お料理とお酒 ふくら』のベーコンのプル・ド・ポーク

大阪の気さくな割烹『阿波座 なが友』で“和洋に遊ぶ”

穴子料理店の二代目が営む和食の新星。神戸・六甲道『料理屋 大夢(ひろむ)』

“運盛り”の白和え──大阪『西心斎橋 ゆうの』の「節分“ん”和え」

日本料理の技術が光るワンランク上の定食。大阪・箕面『ごはんや まつ』

和食の料理人が作るお子様定食。大阪・箕面『ごはんや まつ』/子どもとごはんvol.20

炭火で野趣を炙り出す──大阪『懐食 清水』の「焼きフグ」

「湖国」 滋賀の幸美食フェア2026開催!

サバ愛が止まらない!大阪・梅田『とろさば料理専門店 SABAR 阪急三番街店』

魚のキッズメニューが嬉しい!大阪・梅田『とろさば料理専門店 SABAR 阪急三番街店』/子どもとごはんvol.19

大阪のディープな飲み屋街‟地獄谷“に潜む良店『天ぷらとお出汁 渉』

繋ぐための穏やかな変化。京都・伏見『京料理 清和荘』4代目が目指す形

京都・河原町『喜幸』ではんなり味わう、おばんざいと川魚

『季と菜と魚と さんたか』の須磨海苔のお雑煮

舞茸ポタージュの秘密──大阪『和洋遊膳 中村』の「セコガニ変わり真薯椀」