shop guide

おいしいお店

関西の食雑誌「あまから手帖」掲載店を中心に、カジュアル系からハレの日向けまで、おすすめのお店をリストアップ。
※掲出時の情報です。データなど変更になっている場合があります。

元チャンプが魂込めて幻の地鶏を焼く、大阪・福島『炭火焼鳥 とり央』

6600円で16品!おいしいものをちょっとずつの至福、大阪・本町『家庭料理 喜りん』

初代から続く手仕事の菓子を守る京都『京菓子 御倉屋』

関西モーニング手帖Vol.15/スペインの朝粥は魚介の旨み1000%!『ドノスティア梅田茶屋町』

大阪『長池昆布』の白とろろ。違いが分かる人に贈りたい、高貴な味わい

菓子に宿る、発酵の旨み。京都『松屋藤兵衛』の「紫野松風」 

街の喧騒から解き放たれる、京都の隠れ家レストラン

大阪・谷町四丁目『RAINDROP』でポルトガルランチがスタート。ビファーナにフランセジーニャも

京都のショコラティエが作るカレーと、パフェ。『SHiQ』が描く“食の風景”

茶の湯とともに受け継ぐ京都・紫野『松屋藤兵衛』の菓子づくり

関西モーニング手帖Vol.14/小皿ぎゅうぎゅう!『御料理うみ』の日曜朝食

夏だけのお楽しみ。大阪・福島『中国菜 fève.』の月替わり冷やし麺ランチ