あまから手帖

2025年1月号

あまから手帖/2025年1月号

あまから手帖/2025年1月号

谷町1から9

発売日 :2024年12月23日 / 販売価格(税込) :880円、電子版 780円

2025年新年1号目の『あまから手帖』は、大阪・谷町の特集です。 大阪の中心にありながら落ち着いた雰囲気の谷町界隈は、魅力的な飲食店も多く、四丁目、六丁目、九丁目とそれぞれに街の個性があるエリア。ここ数年でオープンした新店や、ワインを楽しめる店にパン屋さんのおすすめ商品、局地的に盛り上がりを見せるスポット、老舗割烹の家族の物語や、飲み屋を巡るエッセイルポなどでその魅力をご紹介します。 老舗~新店までをご紹介する谷町1から9の、使える情報がたっぷり載った『あまから手帖』1月号で、谷町の魅力を発見してみませんか。

全国書店にてお求めください。 もし店頭にない場合は、書店店舗にて直接ご注文いただくか、下記オンライン書店などをご利用ください。

2 食にかまけず
4 あま、から。
6 からから料理帖
13 編集長より
14 40周年記念企画!「100人の料理人」➁
18 あの店も谷町!
22 たぷの里とタニマチ
26 お、Newな谷町。
42 (トビラ)谷四、谷六、谷九
44 谷四の→ランチ激戦区
48 谷六は→小バコ
52 谷九で→立ち飲み
62 谷町、ホット! スポット!
72 「ル・アイ」の2階
76 上本町漫遊記③
80 昼でも夜でもワイン。
86 新春、町のパンまつり
90 「割烹 とんぼ」物語。
97 あまからcooking with Class S プレミア
108 東京 浅草コンフィデンシャル
109 京都 芯を食らう
110 大阪 発酒オーーライ。
111 兵庫 神戸のE面
112 甘辛通信
113 タイムマシンにおねがい
116 味に魅かれて通う店
120 あまからセレクション
131 関西「揚げもん」研究所
132 日本ワイン、ようわからん
133 カレーは読み物
134 ダウン・バイ・ロー
136 故郷を離れて
138 モーニングは三文の徳
139 あまからスーパースター列伝
140 ミライのレシピ&次号予告
142 こまから手帖
144 クロージング・タイム

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販売価格(税込):880円、電子版 780円

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