新着記事一覧

関西モーニング手帖Vol.19/主役は炊き立て土鍋ごはん!飯のお供=酒のアテ。『旬菜いまり』

東大阪『シェ・アオタニ』のバターをたっぷり使用した洋風どら焼き「石切もちどら」

神戸・元町『BRUN 神戸元町本店』のドーナツ。飾らないおいしさが魅力、神戸土産の新定番!

吉田 愛さんの鶏とキノコ、オリーブの炊き込みご飯

京都『京菓子司 亀廣永』。祇園祭とともに歩み、家族で守る京菓子の味

キノコにも“完熟”があるとは!おいしい瞬間を、ワインと「リゾナーレ八ヶ岳」

神戸・新港町『ル・パン』の瀬戸内レモンケーキ。しっとり爽やかな黄色い口福。

京都『今西軒』のあんこ一筋、その味を次の代へ

受け継ぐだけでは終わらない。京都『紫野源水』の菓子作り

『エクチュア からほり「蔵」本店』の大阪塩チョコレート。チョコを引き立てる塩がアクセント。

東大阪に健在! 新世界の御三家の一軒『串かつ ちとせ』

神戸・北野『パティスリー グレゴリー・コレ』のアプソリュ。時を超えた漆黒のスペシャリテ。