新着記事一覧

門上武司の旅vol21:「シンプルに優れた熱源だから」と“薪火”を重用する独自の火入れ、福井・越前市『TSUKIHI』

路地奥にたたずむ京都『麩屋町のざき』で、2軒の名店のエッセンスを受け継ぐアラカルトと日本酒を。

落ち着いた個室でほっこり和食。大阪・西天満『割烹くぼた』

新生「レストラン ラ トゥール」を訪れて体感した、原点回帰の正統派フレンチ

観光・歴史・文化をつなぐ— プロセッコDOCと水の都ヴェネツィア

イタリアを代表するスパークリングワイン、プロセッコDOC 夏の恒例キャンペーン「プロセッコ月間」が10周年。

コスパ抜群!城東区の星を目指すイタリアン『リストランテ タケ』誕生

大阪・谷町4丁目『Patisserie La plage』の本場流エクレア。力強い生地に、芳醇なチョコクリームがたっぷり。

吉田 愛さんの戻り鰹と焼きナスのたたき

ネパール料理食べ放題!土曜のランチは中津のカトマンズへ

箱を開けた瞬間ときめく。大阪・中崎町『coucou amande』の華やかなダックワーズ

世界を股にかけるスターシェフが夢の共演。『パティーナ大阪』のレストラン『P72』イベントレポート