クリスマスに食べたいローマ郷土菓子
あまからセレクション選
ハロウィンが終わると、街ではにわかにクリスマスへのカウントダウンが…。武庫之荘にある『パスティッチェリア ジェラテリア ビアンカ』の、クリスマスにふさわしいイタリア菓子をご紹介します。
イタリア菓子好きにはたまらない詰合せ
ハロウィンが終わった瞬間から、街はクリスマスへのカウントダウンをはじめます。
1年で一番華やかなイベントと言っても過言ではない一大イベントのお菓子に「パンジャッロ」はいかがでしょうか。
パンジャッロとは、「黄色いパン」という意味で、古代ローマ帝国に起源を持つと言われているほど、歴史のある焼き菓子。イタリアでは、クリスマスのお菓子として親しまれています。
兵庫県・武庫之荘『パスティッチェリア ジェラテリア ビアンカ』のパンジャッロは、黄色いサフランのアイシングがほどこされ、中にはヘーゼルナッツやアーモンド、くるみなどのナッツがたっぷり。ザクザクとした食感がクセになる美味しさです。
「あまから手帖」公式通販サイト「あまからセレクション」では、このパンジャッロに加え、はちみつを練り込んだ南イタリアの焼菓子「モスタッチョーリ」、白ワインのクッキー「チャンベッリーナ アル ヴィーノ」の3品セットをご用意しています。
食感や風味も新しいイタリア菓子の詰合せは、今年のクリスマスを楽しく彩ってくれますよ。
パスティッチェリア ジェラテリア ビアンカ』のローマ郷土菓子セット
イタリア・マンマのレシピで作る3種の楽しい焼菓子詰合せです。
イタリア・マンマのレシピで作る3種の楽しい焼菓子詰合せです。
Writer ライター
あまからセレクション
amakara selection
「あまから手帖」公式通販サイト「あまからセレクション」を運営。日本酒党、麺喰い、肉好き、手土産ハンターなどの少数精鋭（？）から成る編集者＆スタッフチーム。関西を中心に美味しいお取り寄せ商品を探し、サイトを“食いしん坊が集まる場”になるよう奮闘中。
