
やっぱり王道のいちごショート♪/ホテルのクリスマスケーキ⑤
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気が付けば12月も1週間が過ぎ…クリスマスケーキの予約ができていないという方、まだ間に合いますよ。人気ホテルのクリスマスケーキ紹介、ラストは、「インターコンチネンタルホテル大阪」から。みんな大好き。王道・いちごのショートケーキです。「あまおう」いちご、たっぷりです。
王道で、特別。いちごショート。
いちごのショートケーキといえば、「ケーキ」の王道。
誰もが食べたことがあり、みんなが憧れる、ちょっと特別な存在感があります。
「インターコンチネンタルホテル大阪」の今年のクリスマスケーキは、あえてそんな“王道”をプレゼンテーション。ふわふわしっとりのスポンジに、舌の上でスッとなめらかに消える生クリームをたっぷりと。甘さと香りが弾けるいちご「あまおう」を贅沢にサンドしています。シンプルゆえにわかる、素材の美味しさ。“誰もが知っている味”のスペシャルバージョンです。
「あまおう苺のショートケーキ」 直径12㎝ 5200円。美しいフォルム。“あ”かい、“ま”るい、“お”おきい、“う”まい、の「あまおう」をたっぷり使っています。
「インターコンチネンタルホテル大阪」では、ほかにも2つのクリスマスケーキを展開しています。ホワイトチョコレートのムースケーキ、ピスタチオとベリーを使ったタルト。こちらも、クリスマスのパーティーで主役になれる華やかなケーキです。こちらもぜひ。
左/「ホワイトチョコレートとストロベリー柚子のムースケーキ」直径12㎝ 4800円。右/「ピスタチオと赤いベリーのサントノレ風タルト」12㎝×8㎝ 4800円[いずれも数量限定]。
■店名
パテティスリー STRESSED(ストレス)
■詳細
【住所】大阪府大阪市北区大深町3-60 グランフロント大阪タワーC 「インターコンチネンタルホテル大阪」1階
【電話番号】06-6374-5700(代表)
【予約期間】12月20日まで
【受取期間】12月22日~25日 (24・25日の受取りは2階 宴会場)
【公式サイト】
https://icosaka.com/offer/xmascakes/
Writer ライター

あまから手帖 編集部
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