
WORLD FOOD MARKETでアフリカの食を!
プロモーション
9月17・18日、世界各地の食と文化を体験するマーケット「WORLD FOOD MARKET~series AFRIKA~」が、阪急高架下『OSAKA FOOD LAB』で初開催。初回はアフリカ!
WORLD FOOD MARKETとは?
阪急高架下、大阪梅田駅と中津駅の間にある「食」でチャレンジする人を応援するための空間、「OSAKA FOOD LAB」。ここで今回開催されるのが、世界各地の食と文化を体験できるフードイベント「WORLD FOOD MARKET」です。
2025年の関西・大阪万博を見据え、食のクリエイターたちを呼び、世界各地の食と文化を発信していくイベント。今後もエリアを変えて開催される予定です。
第1弾のテーマは「アフリカ」!
記念すべき初回のテーマは「アフリカ」。アフリカ料理はなかなか馴染みがない、という方も多いのではないでしょうか。
今回は、普段イベントには出店しない、和歌山の名レストラン『villa aida』の小林寛司シェフが登場。コンゴ料理、モザンピーク料理に挑戦するとか。大阪・福島の『Kamoshiya Kusumoto』の楠本則幸シェフは、独創的なアフリカ料理を考案中。
ほかにもかき氷やコーヒー、お酒など、アフリカをテーマにどんな食が提供されるか、楽しみです。また、話題となった「サプール」のファッションショーや音楽ライブも繰り広げられるそう。アフリカを身近に感じられるイベントに期待大。ぜひ足を運んでみてください。
イベント詳細
「WORLD FOOD MARKET~series AFRIKA~」
【開催日時】9月17~18日 12~20時
【開催場所】OSAKA FOOD LAB(大阪市北区中津1-1-36)
「阪急大阪梅田駅」より北へ徒歩8分(450m)
「地下鉄御堂筋中津駅」5号出口より徒歩3分(180m)
【入場料】無料
【出店者】GOUT UNIQUE、villa aida、洋酒専門店 千雅、北浜ポート焙煎所
La Marrakech、Kamoshiya Kusumoto、Sakura Notes
ほうせき箱、Café Kollere、Pa moja、アルジェリアン クスクス
kwa MALOGO、野生のロイボスティ
【出演者】BALANGOMA、THE SOULMATICS
三重 AFRICAN、サプールファッションショー
【連携】「AFRIKA meets KANSAI 2022」
【主催】阪急電鉄株式会社
【企画・運営】株式会社Office musubi
【後援】大阪府、大阪市、公益社団法人2025年日本国際博覧会協会
※開催内容および出店者、出演者は変更となる場合がございます。予めご了承ください。

初開催となる今回のテーマは、『アフリカ』。
アフリカ料理の提供、そもそもアフリカ料理って?の発信…
サプールのファッションショー、アーティストによるライブなどなど、
フードラボがアフリカな空間になる2日間、お楽しみに🚩
Writer ライター

あまから手帖 編集部
amakara techo