ガッツリ食べたい時は『ギャロダイナー』

「無性にお肉を頬張りたい…」という欲望は、定期的にやってくるもの。それを満たすべく、阪神梅田本店の地下2階「阪神バル横丁」を訪れた。目指すは『ギャロダイナー』だ。

『ギャロ』といえば、ステークフリットなどガッツリ系の肉料理で、絶大な人気を誇る神戸のビストロ。そのエッセンスが梅田で体験できるとは、なんとも嬉しい。
時計を見れば19時過ぎ。
ポテトサラダやハム盛り合わせなど、ちょこちょこつまめるアラカルトも充実しているが、今回はやっぱり、お家芸ともいえるステーキ、一本（一品）勝負でいきましょう！

ポップで気さくな“ダイナー”のムード漂うカウンター。実は馬蹄型になっている。

グループ利用の際はボックス席もおすすめ。

噛み締めて嬉しい赤身ステーキ

メニューを開く。ちょっと贅沢なヘレ肉にもそそられるが、今回は赤身ステーキに決めた。使用するのは、本店と同じく広島県・なかやま牛。赤身の味わいが濃いのが特徴だそう。100gか150gが選べると聞けば、迷わず後者をオーダーしたくなる。

赤身ステーキ（150g）3400円。フライドポテトも添えられ、食べごたえ十分。

大ぶりにカットされたランプの断面は、惚れ惚れとしてしまうほど艶めかしいロゼ。ワシワシと噛み締めると、力強い旨みがほとばしる。調味は岩塩とブラックペッパーのみとシンプルだが、途中でマスタードやフライドガーリックで味変するのも楽しい。これって流行りのローカーボだ！と感激したものの、ついビールを追加したくなり…。そんなユルい過ごし方も「バル横丁」によく似合う。

■店名
『ギャロダイナー』
■詳細
【住所】大阪府大阪市北区梅田1‐13‐13　阪神梅田本店B2
【営業時間】11:00～22:30（LO）
【定休日】阪神梅田本店の定休日に準ずる
【公式サイト】https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/restaurantguide/barzone/barzone03.html