ワインを楽しむなら、難しいことは抜きで

河原町駅と京都市役所前駅のちょうど中間あたり。グラスワインは赤白各10種前後、ボトルはリーズナブルな赤白を250種ほど取り揃えるワイン酒場です。

オーナーの濱 一矢さんは、もともとは洋服店で働いていたところ、30代目前で自然派ワインに出合い、レストランのサービスマンの道へ転身。京都の『ラ・マスケリーナ』や東京の『ルリオン』で計10年以上腕を磨いたという接客のプロです。

2名で訪れた時には、「甘めのワインが飲みたい」「すっきりしたワインが好き」という真逆の注文に、濱さんはそれぞれ3種類ほどの候補を連れて登場。

「右は果実味豊か。真ん中はギリギリ甘口といえるくらい。左は糖度は高いですが、甘ったるくありません」

説明に全く難しい言葉は出てこず、会話の中から自分好みのワインに辿り着けます。

100年を超える旅館の1階に2022年2月オープン。ランチも好評で、昼飲みする人も多いとか。

料理の幅広さは居酒屋なみ！

そんなワインと一緒に楽しめるのは、多彩な料理の数々です。 フランスでも腕を磨いたという、篠原健太郎シェフが作る料理は、本格フレンチはもちろん、スパイスの効いたチャーハンからアジフライまでと幅広く、どれもがワインを呼びます。

スパイスチャーハン 炙り豚のせ。1200円。ジャスミンライスにクミンなどを加えてパラパラに炒めたチャーハンをローストポークのスライスが覆う。

「ただ、アジフライはご飯を呼ぶかも。でも良いんです。目指すは居酒屋なので」と笑う濱さん。さらに、バー使いができるカウンター席あり、しっかり料理を楽しめるテーブル席あり。使い勝手や居心地の良さでは、居酒屋以上かも？

料理の幅広さや価格帯なども含め、どんなシチュエーションでも気軽に訪れることができる、そんな一軒です。

左／小皿料理３種。1150円。奥から時計回りに、鶏レバーのムース、ツバスとアボカド、にんじんのしりしり。右／アジフライ800円。切り身に極細挽のパン粉をつけて、サクサクのフライに。自家製梅マヨネーズとウスターソースを添えて。メニューは季節の食材や仕入れによって変わる。

■店名
『トレイン トレイン』
【住所】京都市中京区海老屋町327
【電話番号】070-8940-6970
【営業時間】11：30～14：00止、17：30～23：00止（日曜は12：00～17：00）
【定休日】月曜
【お料理】昼／ランチセット1050円、夜／アジフライ800円、ラムチョップ2800円。Gワイン700円～、生ビールG650円。
【Instagram】https://www.instagram.com/train_train_kyoto/