日本一ジンを飲む街に⁉ キタで「関西ジンラリーLAB 2026」

2026年の成功を受けて次なるプロジェクトへ

ジンがブームを巻き起こす中、2026年2～3月に大阪・京都・神戸などの110店舗が参加した「関西ジンラリー2026」は大きな盛り上がりを見せた。約600人が参加し、SNS投稿は1800件に。その第2ラウンドとして、今回は大阪キタの一帯にエリアを絞り、新たな趣向で開催される。

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今回参加するのは、天神橋筋六丁目、天満、南森町、中崎町、梅田、兎我野町、堂山町、北新地などに店を構える21店舗。21日間で提供されるジンの総数21000杯を目標に掲げ、各店でジンを提供する。立ち飲み、居酒屋、アジア料理、イタリアンなど、ジャンルもさまざま。期間中は、参加21店舗で実際に注文された杯数を集計し、週1回程度を目安に進捗を発信する予定。

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主催者の『andground合同会社』小林道明代表は、自らジンの造り手となり「宇陀蒸留所」を2027年春に開業するため準備を進めている。今回のジンラリーについて「街の飲食店が連携することで、ジンを選ぶ機会をどこまで増やし、実際にどれだけ飲まれるのかを測りたい。2027年の開業と、ジンラリー第二弾に向けた実験です」と語る。

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飲食店の声から限定ジンも開発

イベントのもう一つの柱が、限定商品「KITA GIN 2026」の開発。パートナーである『森の京都蒸溜所』、販売・流通を担う『洋酒千雅』と連携し、参加店の声を聞きながら、大阪キタの飲食店で日常的に使われるジンを形にする。コンセプトは「食中のソーダ割り」。ハーバルで爽やか、食事を邪魔せず和食にも合わせやすい味わいを目指すという。完成品はイベント終了後の11月初旬、約300本を業務用として限定発売する予定だ。期間終了後には、参加店や積極的に企画を応援した参加者らを招待する森の京都蒸溜所ツアーも計画。街で飲む人と造る人を近づけ、イベントの熱を一過性で終わらせない取り組みとなりそうだ。

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