最新号紹介
特集
旬の手土産
2019・8月号
8月号の特集は「旬の手土産」。手土産にぴったりな93品を「トレンドを贈る」、「夏味を贈る」の二部構成で特集します！
CONTENTS
| 2 | 【連載】あのころ、あの味と。 田辺作品と、大阪風味／ 小説家 原田ひ香さん |
|---|---|
| 5 | 【連載】食を支えるバイプレーヤーズ バイプレ!!「おろし金」 |
| 11 | 【今月のまくら】編集長コラム 手土産は、地元の豊かさを雄弁に語ってくれる |
| 12 | 【特集】夏に買いたい、贈りたい93品 旬の手土産 |
| 《第一部》トレンドを贈る。 | |
| 14 | 最旬パティスリーの夏セレクト |
| 33 | アイスを買いに。 |
| 38 | 夏向けコーヒーアイテム |
| 42 | モードな涼菓 |
| 64 | 旬の手土産 |
| 《第二部》夏味を贈る。 | |
| 66 | 〝甘くない〟夏ギフト |
| 72 | 専門店の旬アソート |
| 78 | 団田芳子のその後の「名物」 |
| 82 | カワムラケンジのスパイスを贈る |
| 86 | ターミナルの夏手土産 |
| 93 | あまからcooking with Class S プレミア 兵庫・芦屋『エトネ』「夏のクールスイーツ」 |
| 112 | AMAKARA TOPICS NEW OPEN新店／NEW BOOK／BOOK STORE |
| 115 | 【連載】アスリートチャージ飯 〜全日本プロレス・ゼウス選手〜 |
| 116 | 【連載】 門上武司の 僕の尊敬する皿 『リストランテ ダ ルーポ ３２２』の阿蘇あか牛 ビステッカ |
| 118 | 【連載】岡さんのヒ・ミ・ツ酒場 vol.7 |
| 124 | 【連載】船越雅代のセカイカイセキ 〜夏のカイセキIII〜 |
| 126 | 【連載】 地酒の星 〜縁を醸す人〜 『秋鹿酒造』蔵元杜氏 奥 裕明さん／農業担当 奥 航太朗さん |
| 129 | 【連載】京都、散歩の途中で。 〜京都市役所界隈〜トラモント |
| 132 | 【連載】食を支えるバイプレーヤーズ バイプレ!!「おろし金」 |
