最新号紹介
特集
神戸・阪神間 街のスペシャル！
2019・7月号
7月号の特集は「神戸・阪神間 街のスペシャル！」。元号が変わった今こそ伝えたい、「スペシャルな地元の味編」、「スペシャルなニュース」の二部構成でお送りします。
CONTENTS
| 2 | 【連載】あのころ、あの味と。 ３年７組と 京えくぼ／小説家 姫野カオルコさん |
|---|---|
| 5 | 【連載】食を支えるバイプレーヤーズ バイプレ!!「カウンター」 |
| 11 | 【今月のまくら】編集長コラム 街の老舗で育まれたスペシャルな味のこと |
| 12 | 【特集】神戸・阪神間 街のスペシャル！ |
| 14 | スペシャルな地元の味編 |
| 30 | 神戸の定番 異国の味のはなし |
| 34 | 「まさに神戸！」な江さん的 ランチモダニズム |
| 38 | 神戸中華同文学校の昼ごはん |
| 42 | 西宮七園の老舗 其の1 〜苦楽園の顔〜 |
| 46 | 西宮七園の老舗 其の2 〜素の甲子園〜 |
| 62 | 神戸・阪神間 スペシャルなニュース編 |
| 80 | ワインNEWS |
| 84 | 垂水〜舞子NOW |
| 103 | あまからcooking with Class S プレミア 神戸・住吉『やさしい薬膳ごはん なつめ』「夏を乗り切る薬膳メニュー」 |
| 120 | AMAKARA TOPICS NEW OPEN新店／NEW BOOK／BOOK STORE |
| 123 | 【連載】アスリートチャージ飯 〜セレッソ大阪・柿谷曜一朗選手〜 |
| 124 | 【連載】 門上武司の 僕の尊敬する皿 『カレー専門店 インデアン』のビーフカレー |
| 126 | 【連載】岡さんのヒ・ミ・ツ酒場 vol.6 |
| 132 | 【連載】船越雅代のセカイカイセキ 〜夏のカイセキⅡ〜 |
| 134 | 【連載】 地酒の星 〜縁を醸す人〜 『山陽盃酒造』蔵元杜氏 壺阪雄一さん |
| 137 | 【連載】京都、散歩の途中で。 〜瓜生山界隈〜ガラム・マサラ |
| 140 | 【連載】食を支えるバイプレーヤーズ バイプレ!!「カウンター」 |
