【2026年福井旅】モーニングからディナー、お土産探しまで。福井・越前・鯖江の7軒
関西を代表するグルマン・門上武司が各地の美食を訪ねる旅企画「皿までひとっとび」。編集部員が気になる街や店を訪ね歩く「amakara.jp編集部の旅通信」。今回は福井県福井市、越前市、鯖江市へ。それぞれの企画で訪れた7軒をエリアごとにまとめました。
※掲載記事は随時更新中！
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海の幸も町中華も甘味も。福井市の3軒
01.『魚慶』 ─ amakara.jp編集部の旅通信
市場へ足を延ばして朝食を。旬魚たっぷりの海鮮丼で一日を始める。
02.『皇龍』 ─ 皿までひとっとび
福井で見つけた本格四川。麻婆豆腐の奥深い旨みに惹かれる。
03. 『えがわ』 ─ amakara.jp編集部の旅通信
福井・冬の風物詩“水ようかん”の名店。実は冬以外も見逃せない。
手仕事と名物パンに出合う。鯖江市の2軒
04.『SAVA!STORE』 ─ amakara.jp編集部の旅通信
洗練された福井のプロダクトがずらり。センスのいい土産物を探しに。
05. ヨーロッパン キムラヤ ─ amakara.jp編集部の旅通信
甘い大福あんぱんか、素朴な軍隊堅麺麭か。名物パンを買い込んで旅のお供に。
ガストロノミーとご当地グルメ。越前市の2軒
06.ワイナリー併設のイノベーティブレストラン ─ 皿までひとっとび
旅のハイライトにしたい一軒。越前の風土を映すガストロノミーへ。
→ Coming Soon
07.『ジャムハウス』 ─ amakara.jp編集部の旅通信
帰路につく前の腹ごしらえ。ご当地グルメ「ボルガライス」で旅を締めくくる。
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amakara.jp編集部
amakara.jp
関西の食雑誌「あまから手帖」（1984年創刊）から生まれたwebメディア「amakara.jp」を運営。カジュアル系からハレの日仕様まで、素敵なお店ならジャンルを問わず。お腹がすくエンタメも大好物。次の食事が楽しみになるようなワクワクするネタを日々発信中。
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