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建築的な発想から生まれる、芸術的なケーキ。大阪・天満橋『Masahiko Ozumi Paris 天満橋本店』のザブトンモンブラン
2026.11.13
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毎日売り切れ必至。大阪・八尾『パティシエオカダ』の長さ約20cm、ボリューム満点なのに軽やかなエクレア。
2026.11.10
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しっとり生地が主役の一品。京都『kashiya』の「白あんと黒豆のロールケーキ」
2026.11.10
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自社牧場ミルクの豊かな香り広がる。大阪『パティスリー モンシェール 堂島本店』の「堂島ロール」
2026.11.04
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和洋の枠を越え、自由な発想で菓子を生み出す京都『kashiya』
2026.11.04
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2026.11.02
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関西モーニング手帖Vol.21/おだしの旨みが沁み入る“整いごはん”に注目!『おだしのうね乃五条店 aka.ALLOUNENO』
2026.11.02
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柔らかな落雁に小豆の粒感が際立つ京都『有職菓子御調進所 老松』の「御所車」
2026.10.30
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一人ひとりの声に応える、京菓子の老舗。京都『御菓子司 亀末廣』が守り続ける商い
2026.10.29
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2026.10.28
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小豆をすくって味わう京都『今西軒』の「あんてぃーく」
2026.10.28
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2026.10.28
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菓子を通じて人を結ぶ京都『有職菓子御調進所 老松』。有職菓子から広がる新たな世界
2026.10.27
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和菓子にするからこそ、果実のおいしさ引き立つ。大阪・堺市『一心堂 本店』のいちご大福
2026.10.26
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2026.10.26
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2026.10.23
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京都『京菓子司 亀廣永』。祇園祭とともに歩み、家族で守る京菓子の味
2026.10.23
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2026.10.22
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2026.10.22
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2026.10.20
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兵庫・芦屋『ダニエル』のうなぎの寝床。創業36年来の大ヒット第1号は、細なが〜いチョコレートケーキ。
2026.10.16
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