#兵庫

夫妻でもてなす温かいフレンチ。地域愛を店名に込めた神戸『ブイヨン六甲道』

話を聞いてパンを選ぶ。対話重視の販売スタイル。兵庫・神戸『パンと暮らしの Ça Marche(サ・マーシュ)』

神戸・元町『BRUN 神戸元町本店』のドーナツ。飾らないおいしさが魅力、神戸土産の新定番!

神戸・新港町『ル・パン』の瀬戸内レモンケーキ。しっとり爽やかな黄色い口福。

やわらかく儚い、衝撃の口溶け。神戸・須磨『ボックサン』の神戸・六甲カシミヤチーズケーキ

神戸・北野『パティスリー グレゴリー・コレ』のアプソリュ。時を超えた漆黒のスペシャリテ。

老舗喫茶店の口溶けなめらかなシフォンケーキ。神戸・元町『エビアンコーヒー』の港シフォン。

兵庫・芦屋『ダニエル』のうなぎの寝床。創業36年来の大ヒット第1号は、細なが〜いチョコレートケーキ。

インパクト大、唯一無二のシュークリーム。兵庫・西宮『パティスリー タケアート』の夙川のキャベツ

熱々チーズがとろ〜り。50年愛される、神戸・元町『観音屋 元町本店』のデンマークチーズケーキ。

料理屋の寿司──神戸・北野『百味処おんじき』の「鯛とマグロのにぎり」

野菜と果物の栄養が凝縮!身体が整う尼崎生まれのコールドプレスジュース 『amaサラダ』

魚介だし100%で仕立てる和風中華そば。兵庫・青木『鈴鳴食堂 三番館』

神戸市西区の野菜を心ゆくまで! 兵庫・夙川『カジュアルダイニング ta.(ター)』

兵庫・西宮で獲れたジビエを堪能、ジビエ好きの隠れ家『ハンターズキッチン麓』

明石浦漁港の仲買人×熟練寿司職人のタッグ。兵庫・西明石『ピコのおすし』で、ピンの魚を堪能する

神戸三宮駅近の隠れ家で、ベテランシェフのビストロ料理を。『ビストロ・エ・ヴァン・シュマン』

関西モーニング手帖Vol.5/朝からワイン!『Piacere』のイタリアンモーニング

神戸・新開地の新星ビストロ『Le côté』で金曜夜の女子会を

野菜とプリフィックスコースで、ご夫婦がもてなす神戸下町の本格ビストロ。板宿『ナベサンテ』

名物は旨すぎるナポリタン! 洋食とフレンチの二本柱、神戸・北野『ビストロ カメレオン』

現地仕込みの骨格ある料理をアラカルトで。神戸・元町『ダ・イプシロン』

白いハムの未来──芦屋『METZGEREI KUSUDA』の「ジャンボンブラン」

兵庫・伊丹『KUROPURI』。フレンチのシェフが手がける「クロワッサン」と「プリン」の専門店