#テイクアウト

できたての粘りを味わう、『京都北野 煉屋八兵衛』の「黒本蕨もち」

織物の町を映すたおやかな一菓。京都・西陣『千本玉壽軒』の「西陣風味」

暖簾分けの原点を継ぐ京都・西陣『京菓子司 千本玉壽軒』

『京都珈琲焙煎所 旅の音』で味わう香ばしい「山田錦セレクト」

初代から続く手仕事の菓子を守る京都『京菓子 御倉屋』

大阪『長池昆布』の白とろろ。違いが分かる人に贈りたい、高貴な味わい

京都のショコラティエが作るカレーと、パフェ。『SHiQ』が描く“食の風景”

その日一番のおいしさを届ける、京都『本家 月餅家直正』のわらび餅

夏の風情を映す涼菓。京都『御菓子司 亀屋則克』の浜土産

京都『梅園 河原町店』のみたらし団子。焼きたてを届ける一串一筋

独自の製法が生む唯一無二の味わい。 京都『京菓子處 名月堂』の「ニッキ餅」

『吉野寿司』の箱寿司。自慢したい!これぞ、大阪発祥の目にも綾な名物

京都『梅園 河原町店』が百年近く守り続ける甘味だけの暖簾

大阪の夏の味覚を贈るならコレ! 岸和田『八右衛ヱ門』の水滴る水ナス漬

京都『御菓子司 亀屋則克』が変わらぬ味を守り、時代に応える京菓子

親子で積み重ねる、京都『本家 月餅家直正』の菓子づくり

関西モーニング手帖Vol.10/『アルル』の天然酵母パンと自家焙煎コーヒー

土用の丑の日、気取らず味わう老舗のうな重。大阪・天満『うなぎじん田』

大阪『菊壽堂義信』の「高麗餅」。老舗菓子舗の名物は握り寿司と梅干し?!

京都『京菓子處 名月堂』は気負わず通える、宮川町の「おまんやさん」

京都『鍵善良房』の菊寿糖と鍵もち。 素材を磨き、銘菓を受け継ぐ

アラン・デュカス氏に聞きました!大阪にオープンしたサロンの魅力とは?

路地裏に国産鰻。中津『鰻萬』が待望の直売スタート!

京都『鍵善良房』が時代を超えて受け継ぐ、 祇園の美意識と菓子づくり