amakara.jp編集部

身体を温める『小宇宙食堂』の養生スープ&胡椒餅セット/お取り寄せ

チリパビリオンで特産品・レモンの魅力を発信

播磨の自然、季節、人とつながる、姫路・イタリアン『Trattoria piccola sicilia』

江戸時代から続く老舗酒蔵、姫路・夢前町『壷坂酒造』の直売所

神戸『魚菜きし』外れなしのアテが90種!和食が嬉しい居酒屋

大阪人が愛してやまない「おだしのおうどん」。大阪『道頓堀 今井 本店』

『tubara cafe』×『サーカスコーヒー』のほろ苦い珈琲かき氷

京都『嵐山のむら』に新作!特製いちごかき氷が登場

夏バテ、疲労回復に。鰹のタタキ生春巻 ホットニンニクオイル【夏の薬膳アテ】レシピ

熱を冷まして水分補給!夏野菜とネバネバパワー豆腐【夏の薬膳アテ】レシピ

兵庫・西明石『鮨 和(なごみ)』の、新鮮味に満ちたおまかせコース

兵庫・芦屋のパティスリー『DESTINATION』のケーキのようなかき氷

神戸・岡本『日本茶カフェ一日 ひとひ』の季節の「赤しそのかき氷」

京都・桂『御菓子司 中村軒』の奥座敷でいただく桂うりのかき氷

ニューオープンした神戸・御影『Midnight Cookie Club by Zucca』の栗マロンかぼちゃかき氷

隠れファンが多い、大阪『出入橋きんつば屋北浜』の「みるく金時」

土地の記憶をもつ「在来種」が万博にもたらす“違和感”/『タネト』奥津 爾さん

異人館カフェ『旧ムーア邸』桃パフェ&8種のアソートが登場。夏の贅沢スイーツ

『VICOLO(ヴィーコロ)』のナスのカポナータ

塩サブレに込めた日本のテロワール『パティスリー アントル ヌー』

神戸・北野『リストランテ ハナタニ』前の自販機に、 神戸の“いい店”揃ってマス

“レモンよりレモン”なハーブ・レモンマートル。オーストラリアパビリオン併設の『CAFÉ KOKO』でも

EXPOホール「シャインハット」で「日本食Wonder Trip」が開催されました

お酢ドリンク「saku」木桶文化を繋ぐ奈良の老舗からノンアル新提案