#カフェ・喫茶

神戸・元町『BRUN 神戸元町本店』のドーナツ。飾らないおいしさが魅力、神戸土産の新定番!

やわらかく儚い、衝撃の口溶け。神戸・須磨『ボックサン』の神戸・六甲カシミヤチーズケーキ

神戸・北野『パティスリー グレゴリー・コレ』のアプソリュ。時を超えた漆黒のスペシャリテ。

老舗喫茶店の口溶けなめらかなシフォンケーキ。神戸・元町『エビアンコーヒー』の港シフォン。

『アマムダコタン』のハンバーガー店とドーナツ店が京都に同時オープン。ライターが食べ比べ!

いろんなマニアのためのジャズ喫茶、大阪・堺『cafe RVC』

大阪・谷町4丁目『Patisserie La plage』の本場流エクレア。力強い生地に、芳醇なチョコクリームがたっぷり。

箱を開けた瞬間ときめく。大阪・中崎町『coucou amande』の華やかなダックワーズ

熱々チーズがとろ〜り。50年愛される、神戸・元町『観音屋 元町本店』のデンマークチーズケーキ。

果物ごとに仕立てる。大阪・天満橋『Tawanico』のスクエア型のタルト

関西モーニング手帖Vol.18/京都の工場地帯にレトロ喫茶。自家生産米ランチも自慢の『喫茶 リゲル』

関西モーニング手帖Vol.17/通いたくなる奈良・富雄の名喫茶『アーニーハウス』

関西モーニング手帖Vol.16/激戦区で、昭和の純喫茶の王道を体現。『鎗屋町 喫茶室 街の灯り』

『京都珈琲焙煎所 旅の音』で味わう香ばしい「山田錦セレクト」

毎日の一杯に余韻を生む焙煎。京都『京都珈琲焙煎所 旅の音』

京都のショコラティエが作るカレーと、パフェ。『SHiQ』が描く“食の風景”

滋賀県大津『Y-s』で、常識を打ち破る洋菓子に出合う

関西モーニング手帖Vol.10/『アルル』の天然酵母パンと自家焙煎コーヒー

アラン・デュカス氏に聞きました!大阪にオープンしたサロンの魅力とは?

関西モーニング手帖Vol.8/『舌れ梵』から『自鳴琴』へ。45年越しのモーニング

ついに大阪に!あの『今屋のハンバーガー』が日本橋に降臨

関西モーニング手帖Vol.7/デカ盛りの先に愛がある。大阪『喫茶Y』独占取材!

大人も子どもも夢中に。大阪・福島『FLY BOY BURGER&COFFEE』の手作りバーガーランチ

関西モーニング手帖Vol.6/どんぶりモーニング! 京都駅前の穴場喫茶『コロラド 八条口店』